lundi 27 janvier 2014

Cookies Tout Choco

 
 


Ingrédients pour environ 15 cookies :


150 g de beurre
60g de sucre
80 g de cassonade
30g cacao non sucré
1 œuf
200 g de farine
50 g de maïzena
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de pépites de chocolat


Préparation :


Bien mélanger le beurre fondu , le sucre, la cassonade et le cacao
Ajouter l’œuf , puis la farine, la maïzena, la levure et les pépites.
Pétrir à la main.
Préchauffer le four à 180°C,
Sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petites boules légèrement aplaties et assez espacées.

Enfourner 12 à 14 min.

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