Tarte au Chocolat

 

 

Ingrédients :

1 pâte sablée ou brisée

200g de chocolat noir pâtissier
150g de beurre
2 œufs
100g de sucre

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C.

Étaler la pâte avec son papier de cuisson dans un moule à tarte et piquer avec une fourchette.
Dans une casserole, faire fondre en feu doux le chocolat et le beurre en morceaux, mélanger et laisser refroidir.
Dans un saladier, faire blanchir les œufs et le sucre puis ajouter le chocolat, bien mélanger.
Verser cette préparation sur la pâte.
Enfourner environ 30 minutes.