Miam Miam une bonne sauce au chocolat pour napper vos crêpes, gauffres, glaces ou autres desserts.....
Ingrédients pour un bol:
75g chocolat noir pâtissier
15cl de crème liquide
Préparation:
Casser le chocolat en morceaux et mettre dans un bol
Verser la crème dans une casserole, puis porter à ébullition.
Verser de suite la crème chaude sur le chocolat, puis mélanger jusqu'à un mélange homogène.
Laisser refroidir et mettre au frais.
Se conserve au frais dans un récipient fermé.
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