samedi 22 février 2014

Feuilletés aux Pommes





Ingrédients pour 2 gros et 2 petits:

1 pâte feuilletée
1 pomme
1 compote de pomme
1 œuf battu + 2càs de lait pour la dorure.

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.
Dérouler la pâte feuilletée, découper des cercles (4grands et 4 petits).
Étaler de la compote sur 4 cercles (2grands et 2petits).
Éplucher la pomme, puis la couper en quartier assez fin, les disposer sur la compote.
Refermez les feuilletés en soudant, avec les chutes j'ai fais des petits cœurs pour décorer.

Appliquer la dorure l'œuf battu avec 2càs de lait à l'aide d'un pinceau.
Enfourner environ 15 minutes jusqu'à que les feuilletés soient dorés.

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