lundi 3 mars 2014

Astuce Pâte à Sucre pour Décorer les Gâteaux





Découper deux tailles de cœur de la pâte à sucre, le plus grand doit être épais au moins 1 cm.
Planter le pic à brochette, dans le plus grand cœur puis coller le petit cœur en appuyant bien (si ça tient pas mettre une petite goutte d'eau).
Faire un long boudin assez fin, puis l'enrouler autour du pic à brochette (pas jusqu'au bout pour pouvoir planter dans le gâteau).
Placer la sucette au frigo environ 20 minutes pour qu'elle durcisse.

Placer la sucette sur le gâteau pour un décor qui en jette !!

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