Crème Dessert aux Bounty

Ingrédients pour 4 grandes verrines:

25cl de lait

20cl de crème fluide

1 œuf

30g de sucre

25g de farine

6 Bounty

Préparation:

Dans une casserole, mettre le lait et les Bounty coupés en morceaux, faire chauffer à petit feu en remuant de temps en temps jusqu'à que les Bounty soient fondus.

Dans un saladier, faire blanchir l'œuf avec le sucre à l'aide d'un fouet.

Ajouter la farine et la crème fluide, bien mélanger.

Ajouter cette préparation au lait avec les Bounty, puis mettre à chauffer à feu doux.

Remuer continuellement jusqu'à épaississement.

Laisser refroidir, puis mettre dans des verrines.

Laisser reposer au frais pendant minimum 2 heures.

Bon app´.