Aujourd'hui j'ai testé le tube caramel beurre salé de Régilait en crème dessert.... hummm c'est trop bon.
Ingrédients:
1 œuf
30g sucre
30g farine
25cl de lait
20cl de crème liquide
150g de caramel beurre salé Régilait
Préparation:
Dans un saladier, battre l'œuf et le sucre puis ajouter la farine.
Verser le lait et la crème liquide et bien mélanger.
Ajouter le caramel beurre salé.
Verser cette préparation dans la casserole et faire chauffer à feu doux en remuant continuellement jusqu'à épaississement (cette étape dure environ 10minutes).
Mettre dans les verrines puis réserver au frais pendant minimum deux heures.
Dans un saladier, battre l'œuf et le sucre puis ajouter la farine.
Verser le lait et la crème liquide et bien mélanger.
Ajouter le caramel beurre salé.
Verser cette préparation dans la casserole et faire chauffer à feu doux en remuant continuellement jusqu'à épaississement (cette étape dure environ 10minutes).
Mettre dans les verrines puis réserver au frais pendant minimum deux heures.
Merci à Régilait pour leurs produits.
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