Marbré Chocolat & Noisette

 

Hier c'était mon anniversaire et j'avais envie d'un marbré bien moelleux avec une déco Girly.

 

 

Ingrédients:

125g de beurre fondu

120g de sucre

3 œufs

5cl de lait

200g de farine

1 sachet de levure

100g de chocolat noir pâtissier fondu

40g de poudre de noisette

 

Préparation:

 

 

Mélanger le beurre fondu et le sucre.

Ajouter les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure.

Ajouter les blancs battus en neige.

Séparer la pâte en deux parties : parfumer l'une avec le chocolat noir et l'autre avec la poudre de noisette.

Beurrer un moule à cake (ou comme moi un petit moule à manqué).

Verser les deux préparations en alternance dans le moule, puis mettre au four pendant environ 40 minutes à 150°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche c'est cuit.

Laisser refroidir et démouler.

 

 

 

 

 

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