Cookies Praliné aux Pépites de Chocolat

Ingrédients:

80 g de beurre
150g de chocolat praliné pâtissier

40g de sucre en poudre
80 g de cassonade
1 œuf
210 g de farine
30 g de maïzena
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de pépites de chocolat

Préparation :
 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mettre le beurre et le chocolat praliné et faire fondre le tout au micro onde.

Dans un saladier, bien mélanger le beurre et le chocolat praliné fondus , le sucre et la cassonade.
Ajouter l’œuf , puis la farine, la maïzena, la levure et les pépites.
Pétrir à la main.

Sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petites boules légèrement aplaties et espacées.Enfourner 10 minutes.